Сладости своими руками - Страница 24 - Форум
меню сайта

ПОГОДА
Погода в Ялте

Приветствую Вас, Гость · RSS 24.07.2025, 10:14

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 24 из 24
  • «
  • 1
  • 2
  • 22
  • 23
  • 24
Модератор форума: Olya  
Сладости своими руками
HelenДата: Воскресенье, 25.11.2012, 11:37 | Сообщение # 346
Частичка песочницы
Группа: Администраторы
Сообщений: 3251
Награды: 4
Репутация: 27
Статус: Offline
Вот мое недавнее пряничное творение, все отсюда http://www.kuharka.ru/talk/deco/pryanik/6020.html?p=12 Конечно все криво-косо, но все равно красиво. Единственное, надо найти мягкий и вкусный рецепт самого пряника. В украшении ничего сложного нет, просто набить руку, чтоб все ровно было. Вообще пряник получился вкусный, не сильно сладкий, то что надо. Но жестковат. Хотя мож он такой и должен быть, чтоб стоял. Не скажу что сильно сложно. больше геморно. Особенно когда начинаешь вырезать всяких оленей и сани. Это все у меня еще не украшенное лежит. Ну и потом еще чтоб его склеить, тож надо постараться. Пока клеили, половину рисунка смазали ))) Делали с Кумой, поэтому домик получился разный со всех сторон. На нг можно вовнутрь подарочек положить, в общем чтоб порадовать близких - то что надо!





Ну и то что успели украсить и сфоткать
 
Olga29Дата: Воскресенье, 25.11.2012, 14:27 | Сообщение # 347
Своя в песочнице
Группа: Проверенные
Сообщений: 186
Награды: 1
Репутация: 3
Статус: Offline
Helen, только собираюсь))

 
OlyaДата: Воскресенье, 25.11.2012, 19:18 | Сообщение # 348
Жительница песочницы
Группа: Модераторы
Сообщений: 965
Награды: 2
Репутация: 8
Статус: Offline
Helen, длмик - классный)))
На счет твердости: нам сестричка привозила в прошлом году из США рождественский пряничный домик. Он там продается в коробке, уже выпеченный. Нужно только склеить и разукрасить. Так вот: он был твердый. Его, естественно, никто не ел, а стоял он для красоты)))


Ничто так не украшает человека, как дружба с собственной головой.
 
HelenДата: Воскресенье, 25.11.2012, 20:56 | Сообщение # 349
Частичка песочницы
Группа: Администраторы
Сообщений: 3251
Награды: 4
Репутация: 27
Статус: Offline
Quote (Olya)
Так вот: он был твердый. Его, естественно, никто не ел, а стоял он для красоты)))

вот не умеют они делать так что и вкусно, и красиво))) Этот мы уже съели, вкусно! Больше на печенько похоже)))
 
HelenДата: Понедельник, 10.12.2012, 19:13 | Сообщение # 350
Частичка песочницы
Группа: Администраторы
Сообщений: 3251
Награды: 4
Репутация: 27
Статус: Offline
Девочки, вот что нашла, актуально к новому году как раз))
http://hlebopechka.ru/index.p....88858.0
 
КукусяДата: Суббота, 23.03.2013, 19:01 | Сообщение # 351
Жительница песочницы
Группа: Проверенные
Сообщений: 692
Награды: 2
Репутация: 2
Статус: Offline
Подарили мне недавно большую тыкву... Понимая, что штука эта полезная, начала ее утилизировать с пользой для здоровья. Вначале варили каши и запекали в духовке с медом. Надоело быстро. Решила я поупражняться в выпечке с этим чудо-овощем или ягодой d53
Из кучи перепробованных рецептов сложила свой : простой , вкусный и быстрый.  
Назвала я его "Солнечный пирог"

Делюсь:

200 гр тыквы натереть на крупной терке, залить молоком около 100 мл и поставить на маленький огонь провариться (после закипания 4-5 минут). Отставить, пусть остынет.
Тем временем 2 яйца взбить до пышности с 200 гр сахара (взбивать миксером минут 10).
Продолжая взбивать влить тонкой струйкой 100 мл рафинированного подсолнечного масла, далее по 1 ч.л. добавлять варенную тыкву, предварительно отцедив из нее молоко.  Получатся однородная масса с небольшими вкраплениями тыквы. Натереть в будущее тесто цедру 0,5 апельсина (можно и без нее), и добавить 2 стакана просеянной муки, смешанной с 0,5 ч.л. соды и 0,5 ч.л. лимонной кислоты (с разрыхлителем получалось не то, поэтому берем соду!). Хорошо перемешиваем и даем постоять минут 10. Потом переливаем в форму, смас. маслом и посыпанную манной крупой или застеленную пергаментом. И в духовку, нагретую до 180 гр на 30-40 минут. 
Получается воздушный и вкусный пирог! Жаль, фото нет, не успеваю сфоткать d5


Чтобы жить и радоваться, нужно всего две вещи: во-первых - жить, во-вторых - радоваться!!!
 
DanissimoДата: Воскресенье, 07.04.2013, 04:50 | Сообщение # 352
Своя в песочнице
Группа: Проверенные
Сообщений: 255
Награды: 1
Репутация: 2
Статус: Offline
http://deti.mail.ru/child/detskie-deserty-legko-delat-vkusno-est/

А у нас формочки для ягодного замороженного сока кто нибудь видел? У нас всё семейство полюбляет такое!


Лучший способ сделать детей хорошими — это сделать их счастливыми. Оскар Уайльд
 
мамаДата: Воскресенье, 07.04.2013, 14:11 | Сообщение # 353
Своя в песочнице
Группа: Проверенные
Сообщений: 152
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Видела как-то в Юске.
 
DanissimoДата: Воскресенье, 07.04.2013, 21:20 | Сообщение # 354
Своя в песочнице
Группа: Проверенные
Сообщений: 255
Награды: 1
Репутация: 2
Статус: Offline
мама, Спасибо, надо поискать.

Лучший способ сделать детей хорошими — это сделать их счастливыми. Оскар Уайльд
 
МусяДата: Пятница, 18.04.2014, 10:40 | Сообщение # 355
Слушатель
Группа: Пользователи
Сообщений: 15
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Да, кулинарное творчество на высоте! А я хотела со своими рецептиками...
 
katyxaДата: Вторник, 22.04.2014, 12:16 | Сообщение # 356
Слушатель
Группа: Пользователи
Сообщений: 17
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
На вид очень красиво, а на вкус так же вкусно?)
 
АДЛИЯДата: Суббота, 14.05.2016, 07:30 | Сообщение # 357
Слушатель
Группа: Пользователи
Сообщений: 15
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Ну мастерици. В предыдущей теме торты поражали своей красотой а здесь печенья.
 
  • Страница 24 из 24
  • «
  • 1
  • 2
  • 22
  • 23
  • 24
Поиск:

Copyright MyCorp © 2025
Сайт управляется системой uCoz